Sa., 12. Sept.
|Bautzen
SCHROT UND KLEIE
SAUERTEIG - BROT - HANDWERK
Zeit & Ort
12. Sept. 2026, 16:00 – 19:30
Bautzen, Ziegelstraße 1, 02625 Bautzen, Deutschland
Über die Veranstaltung
Backkurs „SCHROT UND KLEIE“ – Vollkorn backen wie ein Profi 🥖🌾
Du willst wissen, wie man aus dem vollen Korn echtes Brot mit Biss, Geschmack und Charakter zaubert?
Dann ist unser Backkurs „Schrot und Kleie“ genau das Richtige für dich!
Gemeinsam tauchen wir ein in die Welt der Vollkornbrote – mit allem, was dazugehört:
🌾 Die Unterschiede zwischen Schrot, Kleie & Vollkornmehl
🧠 Hintergrundwissen zu Nährstoffen, Quellstücken & Teigführung
Tickets
SCHROT & KLEIE
Dieses Ticket beinhaltet die Teilnahme am Backkurs und dem Abendbrot. Begrüßungsgetränk, Sauerteigstarter und Teigreifekasten sind inbegriffen.
99,00 €
+2,48 € Ticket-Servicegebühr
Gesamt
0,00 €