Backkurs: SCHROT & KLEIE

Entdecken Sie die Kraft des Vollkornschrotbrots!

Tauchen Sie ein in die Welt des traditionellen Backens und erleben Sie die Herstellung eines hocharomatischen Vollkornschrotbrots mit Natursauerteig. In unserem exklusiven Backkurs lernen Sie alles über die Verarbeitungsparameter von Schrot, Roggen und Sauerteigen.

Nach dem Backen erwartet Sie eine Genussveranstaltung, bei der wir die Vielfalt des Brotes in all seinen Facetten erkunden und mit hochwertigen Begleitungen genießen. Lassen Sie sich dieses einzigartige Erlebnis nicht entgehen!

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