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Backkurs: "MEDITERRANEO"
Backkurs: "MEDITERRANEO"

Sa., 10. Mai

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Bautzen

Backkurs: "MEDITERRANEO"

SAUERTEIG - HANDWERK - BROT

Zeit & Ort

10. Mai 2025, 16:00 – 19:30

Bautzen, Ziegelstraße 1, 02625 Bautzen, Deutschland

Über die Veranstaltung

Backkurs “Mediterraneo” – Mediterranes Backen mit Leidenschaft


🌞 Urlaubsflair in der Backstube: Tauche ein in die Welt der mediterranen Backkunst und lerne, wie du nach traditionellem Vorbild Baguettes, Brote und Kleingebäck auf Weizenbasis zauberst.

🍞 Mediterrane Vielfalt: Erfahre, was die Backkultur des Mittelmeerraums so besonders macht, und entdecke die Geheimnisse hinter den knusprigen Krusten und luftigen Teigen.

👨‍🍳 Meisterliches Handwerk: Unter der Anleitung eines erfahrenen Brotsommeliers und Bäckermeisters lernst du die Techniken, die das Backen auf höchstem Niveau ausmachen.

🍷 Genuss pur: Nach dem Backen wartet eine kleine Genussrunde auf dich. Verkoste dein Gebäck mit mediterranen Spezialitäten wie Oliven, Käse und Antipasti – ein Fest für die Sinne!

🎁 Bonus: Jeder Teilnehmer nimmt ein Stück Backkunst mit nach Hause: einen selbst angesetzten Teig und eine spezielle Teigreifebox, damit du deine neuen Fertigkeiten auch zu Hause perfektionieren kannst.

Tickets

  • Backkurs: "MEDITERRANEO"

    Dieses Ticket beinhaltet die Teilnahme am Backkurs und dem Abendbrot. Begrüßungsgetränk, Sauerteigstarter und Teigreifekasten sind inbegriffen.

    95,00 €
    + 2,38 € Servicegebühr

Gesamtsumme

0,00 €

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